Du caramel plein la bouche
EAN13
9782501079518
Éditeur
Marabout
Date de publication
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Du caramel plein la bouche

Marabout

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Un des rares livres en France sur le sujet.
Le savoir faire de Trish Deseine : la simplification absolue. 130 recettes
faciles, originales et économiques !

Une approche ludique et simplifiée pour faire du caramel « maison »,
Une approche « truc de pro » pour faire du vrai caramel,
Une approche « pour tricheur » pour faire des desserts avec des caramels du
commerce : carambars, caramels au beurre-salé, michokos? Toutes les recettes
traditionnelles : bonbons, crèmes, mousses, sucettes, riz au lait? Des
recettes originales : Trifles, Eton-mess, Tiramisu?
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