Pâtisserie, Confiserie, Chocolat
Date de sortie
- tous
- publiés
- 5 moins de 3 mois
- 1 moins d'un mois
Disponibilité
Prix
- 7 inférieur à 5 €
- 36 de 5 à 10 €
- 126 de 10 à 20 €
- 100 de 20 à 40 €
- 17 supérieur à 40 €
-
Architexture de la pâtisserie - Du moelleux au croustillant, 50 recettes pour vous faire craquerAurélien CohenSolar34,95
-
Le Gâteau dont tu es le héros, 12 recettes de base, 70 déclinaisons, 1 000 gâteaux à créerOwi OwiAlbin Michel19,90
-
CAP Pâtissier Mon guide de référenceLucette Poletti, Bruno Meillat, Thomas Ménard, Christophe Poulain, Jean-Claude LachalNathan29,90
-
Craquage 100% chocolat, Mes 60 meilleures recettes pour les accros au chocolatCuisine HervéAlbin Michel14,90
-
Infiniment Pâtisserie, Au fil de la journéeCéleste Bouchayer, Pierre Hermé, Anne DebbaschLa Martinière35,00
-
Gâteaux et gourmandises sans sucre, 2ème éditionPhilippe Conticini, Anne-Sophie Levy-ChambonFirst14,95
-
Tea time à "Downton Abbey", Scones, muffins et autres douceurs pour goûter à l'anglaiseCollectifSolar19,95
-
La pâtisserie de référence, Technique et préparations de base - Fiches techniques de fabricationJean-Michel Truchelut, Pierre-Paul ZeiherÉditions BPI49,00