- EAN13
- 9791091148207
- ISBN
- 979-10-91148-20-7
- Éditeur
- IN EXTENSO
- Date de publication
- 07/2016
- Nombre de pages
- 161
- Dimensions
- 24 x 16,5 x 1,1 cm
- Poids
- 317 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Offres
l'exercice de diététicienne de Florence Duc auprès d'équipes pédagogiques, de personnes âgées en maison de retraite,de patients atteints de maladies métaboliques en centre thermale, et en tête au cabinet, a construit sa réflexion. Un ouvrage clair et constructif sur les aspects culturels, affectifs, physiologiques de l'alimentation, et sur la valeur des aliments eux-mêmes.
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