Lasagnes, Petites recettes et autres secrets de nos cuisines, pour faire plaisir à tous les gourmands
EAN13
9782017168492
ISBN
978-2-01-716849-2
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
96
Dimensions
21 x 17,8 x 1,3 cm
Poids
376 g
Langue
français
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Lasagnes

Petites recettes et autres secrets de nos cuisines, pour faire plaisir à tous les gourmands

De

Hachette Pratique

Cuisine

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Les lasagnes font partie des plats italiens les plus cuisinés dans le monde  !
Constituées d’une superposition de fines feuilles de pâte à la farine de blé dur entre lesquelles s’intercale une garniture, les lasagnes se déclinent sous de nombreuses formes  : à la bolognaise, au gorgonzola et aux champignons, aux pois chiches, aux légumes, à la crème aux herbes…
 
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