La cuisine indienne en 100 recettes

Hachette Pratique

Conseillé par (Libraire)
8 décembre 2017

Un livre de cuisine indienne? Oui, mais pas que...!

Dans ce livre : des recettes bien-sûr, et pour tous les goûts, végétariennes, ou plats typiquement indiens, pas trop compliquées à réaliser et qui vous emmèneront illico à Bombay ou à Goa. A vous les naans au fromages, les chapatis, l'agneau vindaloo (Mmmmmh!) ou le poulet tikka.... Mais ce livre est aussi bien plus que cela : des photographies magnifiques, des paragraphes explicatifs concernant l'Inde, sa gastronomie et son art de vivre. Ce livre est un régal pour les yeux, et pour les papilles : un cadeau tout trouvé pour les amateurs d'exotisme !

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